2021年6月19日地域活性化や地域課題解決のための新しいカタチ。ヘルスメイトによる健康レシピ調理実演を見学しました。
先月、無印良品を展開する良品計画は県横浜市と「横浜市と株式会社良品計画による感じ良い暮らしと社会の実現に向けた包括連携協定書」を締結しました。 これは地域活性化や地域課題解決に寄与することを目的としたものです。
本日はその取組の一環としてヘルスメイト（港南区食生活等改善推進員）の皆さんが港南台バーズの無印良品で健康レシピの調理実演をするというので見学に行ってきました。食材を無駄にせず、塩分控えめでもしっかり味がのって美味しいそうな料理。ところどころ豆知識を説明しながらの実演でとっても美味しそうなミネストローネが出来上がりました。
そして何よりも今回の大きな意義は「民間企業の設備で、行政と連携しながら市民団体が住民と関わるというモデル」が実現したことです。今後、福祉など各分野での広がりも期待できます。
※港南区ヘルスメイトの詳細はこちらhttps://www.city.yokohama.lg.jp/konan/kurashi/kenko_iryo/kenkozukuri/minnanosyokutaku.html
